Menukaart




Wij hebben een meesterlijk 3-gangen Klassemenu - 37,5
Voorgerecht - Proeverij van Amelander mosterdsoep, huisgerookte Carpaccio en Zalmmousse
Hoofgerecht - Trio van Ossenhaas, Zeebaarsfilet en Gamba’s met bearnaisesaus
Nagerecht - Proeverij van huisgemaakte chocolademousse, Cheesecake en bosvruchten-yoghurtijs met slagroom

Om mee te beginnen / Anfangen mit


Broodplankje. Verschillende vers afgebakken broodsoorten met huisgemaakte dips - 5.5

Amelander Mosterdsoep, (kan ook vega!) Huisgemaakt met Amelander mosterd en spekjes of zalm - 6

Rundercarpaccio, huisgerookt door de chef met pesto, oude kaas, rucola en nootjes - 11

Coquilles, van de grill met wasabi-spongecake, kreeftensaus en groene appel - 12.5

Maaltijdsalade / Salade als voorgerecht


Schoolsalade, Frisse gemengde seizoenssalade met warme ossenhaaspuntjes en gamba’s met pikant zoete dressing - 17.5/ 13.5

Mekkersalade, Frisse gemengde salade met geitenkaas, serranoham, honing en nootjes (kan ook vega!) - 16.5/ 12.5

Hoofdgerechten


Kabeljauw met kruidenkorst en bearnaisesaus - 20

Zeebaarsfilet met gamba’s en kreeftensaus - 22.5

Meesterschnitzel met gebakken champignons ui, spek, paprika - 19

Aap-Noot-Mies, Mixed-grill van ossenhaas, varkenshaas en kippendij met cajunboter en salsasaus - 22.5

Pietje Bell, eigenwijs en avontuurlijk gerecht van ossenhaas en gamba’s met truffel-cognacsaus - 24.5

Rode Curry(vega). Lichtpittige veganistische curry geserveerd met rijst en nootjes - 19


Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met warme daggroente, huisgemaakte rabarbercompote, gebakken aardappeltjes en frietjes met mayonaise

Om mee af te sluiten..


Huisgemaakte cheesecake geserveerd met bosvruchten-yoghurtijs en slagroom - 6.5

Karamel-Nuts - Vanille-ijs met huisgemaakte karamelsaus, noten en slagroom - 7.5

Chocoholic - Huisgemaakte chocomousse, chocolade-ijs met witte chocosaus en een bonbon - 8

Kinder Menu’s / Kinder Teller


Jip, Kroket, patat, mayo en appelmoes - 7

Fleischkrokette, Pommes, Mayo und Apfelmus

Janneke, Frikandel, patat, mayo en appelmoes - 7

Frikandel, Pommes, Mayo, Apfelmus

Spongebob, Kipnuggets, patat, mayo en appelmoes - 8

Hähnchennugget, Pommes, Mayo und Apfelmus

Knorretje, Schnitzel, patat, mayo en appelmoes - 8

Schnitzel, Pommes, Mayo und Apfelmus

Alle kindergerechten kunnen ook met gebakken aardappeltjes besteld worden.

Alle Kindertelller können auch mit Bratkartoffeln bestellt werden.


Kinderijs / Kindereis

Kinderijsje met verrassing voor haar leerlingen - 4.5

Kindereis mit Uberasschung